Cuisine raffinée et pleine d'audace, concoctée par le chef Laurent Haller à Rixheim.
Laissez-vous surprendre par la cuisine raffinée et pleine d’audace de Laurent Haller. Ce dernier a été formé auprès de grands chefs cuisiniers et pâtissiers : Bernard Loiseau, Paulus et Stéphane Klein. Avec sa 1re étoile en 2015, la simple lecture de la carte vous mettra les papilles en éveil. La créativité, le mélange de saveurs, de couleurs et de textures font de chaque met une véritable expérience visuelle et gustative. Rajoutez à cela un cadre et un service d'exception, soyez-en sûr, vous passerez un moment unique et hors du commun.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE 7E CONTINENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Aucun féculent mais du pain qu'on vous sert tout au long du repas, de l'entrée aux plats. Dommage car les saveurs sont intéressantes mais tout servir en émulsion ou en mousse gâche tout. Manque de croquant et de mâche!!
Bravo pour les vins, bien choisis, pour la présentation des vins et des plats. Merci aux serveurs qui étaient accueillants et très professionnels. Bravo au sommelier.
Trop cher pour ces émulsions.
Le prix en vaut le repas !
Petit bémol, la fille est beaucoup moins agréable que tous les garçons qui sont souriant
Nous avons pris énormément de plaisir autant pour les plats que l ambiance et le service. BRAVO!