2024
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Caveau de dégustation panoramique avec vue à 360° sur le vignoble, la Plaine d’Alsace et la Forêt-Noire.
Pierre Gassmann vous accueille dans son caveau de dégustation panoramique. C'est un espace totalement époustouflant qui dévoile des poutres monumentales en forme d'arbres, le tout surplombant une superbe exposition géologique qui présente les 21 types de sols alsaciens. Dans cet écrin à nul autre pareil, on peut découvrir, 7 jours sur 7, d'excellents crus déclinés au gré d'une très vaste palette de saveurs. Certains vins sont âgés de plus de 20 ans ! Gros coup de cœur pour le Gewurztraminer Oberer Weingarten de Rorschwihr Vendanges Tardives 2015 !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DOMAINE ROLLY GASSMANN
Vigneron Indépendant. Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h. Privatisation possible du caveau panoramique. Boutique en ligne.
Avis des membres sur DOMAINE ROLLY GASSMANN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Parlons de la dégustation : elle est généreuse : en quantité de vins à tester mais aussi en explications sur la propriété. Jolie entreprise familiale !
Nous reviendrons!
Questions fréquentes :
Est ce le fait de dire que nous étions bordelais qui leur a fait peur.. nous ne savons pas mais nous sommes allé dans une autre cave bien plus agréable.