2024
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Caveau de dégustation panoramique avec vue à 360° sur le vignoble, la Plaine d’Alsace et la Forêt-Noire.
Bienvenue dans la « cathédrale du vignoble », caveau panoramique offrant des vues à 360° sur les vignes, la Plaine d’Alsace et la Forêt-Noire. Ce lieu époustouflant dévoile des poutres monumentales en forme d’arbre et une superbe exposition géologique présentant les 21 types de sols alsaciens. Dans cet écrin sans pareil, on découvre d’excellents crus, certains sont âgés de plus de 20 ans. Coup de cœur pour l'Auxerrois Rotleibel de Rorschwihr 2020 délicieusement frais et fruité. Gage d'une dégustation tranquille, il y a un chouette espace de jeux pour les enfants.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DOMAINE ROLLY GASSMANN
Vigneron Indépendant. Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h. Privatisation possible du caveau panoramique. Boutique en ligne.
Avis des membres sur DOMAINE ROLLY GASSMANN
Parlons de la dégustation : elle est généreuse : en quantité de vins à tester mais aussi en explications sur la propriété. Jolie entreprise familiale !
Nous reviendrons!
Questions fréquentes :
Est ce le fait de dire que nous étions bordelais qui leur a fait peur.. nous ne savons pas mais nous sommes allé dans une autre cave bien plus agréable.