Caveau de dégustation panoramique avec vue à 360° sur le vignoble, la Plaine d’Alsace et la Forêt-Noire.
Pierre Gassmann vous accueille dans son caveau de dégustation panoramique. C'est un espace totalement époustouflant qui dévoile des poutres monumentales en forme d'arbres, le tout surplombant une superbe exposition géologique qui présente les 21 types de sols alsaciens. Dans cet écrin à nul autre pareil, on peut découvrir, 7 jours sur 7, d'excellents crus déclinés au gré d'une très vaste palette de saveurs. Certains vins sont âgés de plus de 20 ans ! Gros coup de cœur pour le Gewurztraminer Oberer Weingarten de Rorschwihr Vendanges Tardives 2015 !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE ROLLY GASSMANN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il y a des caves ou l'on prend moins de vin et le sourire et la gentillesse sont les atouts majeurs et qui plus est après avoir fait nos achats on nous offre une bouteille au choix donc
Nous avons passé la cave vieillotte sans charme ou classe le seau noir de chez rolly pas trop top on cherchais le vin mais la c'est trop stop et on fera savoir qu'il y a d'autres viticulteurs professionnels et accueillant aujourd'hui c'était le summum
Une dégustation au top, avec des vins excellents et des renseignements techniques super ! A conseiller à tous.