2025
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A 10 minutes d'Auxerre et de l'abbaye de Pontigny, cet hôtel-restaurant propose une cuisine bistronomique très créative.
A 10 minutes d'Auxerre, cet hôtel aux chambres très confortables est aussi une excellente table bistronomique pilotée par le Chef Matthias Dias Gonçalves. A la clé, beaucoup de finesse et de créativité, et des produits frais et de saison venus essentiellement de producteurs locaux. Le jour de notre venue, on s'est régalé d'une excellente meurette du chef avec œuf poché au vin rouge et chocolat qu'on a fait suivre par une échine de porc laquée, poire et shiitake pochés, avec oignons caramélisés. Avant de finir par une fabuleuse crème brûlée revisitée qu'on vous recommande très chaleureusement. Quant à l'accueil, il est toujours adorable et efficace. L'une des meilleures tables de la région, à coup sûr. Et un grand coup de cœur au Petit Futé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Menu
Chambres
Chambre classique
Nous vous proposons une chambre se composant d'un lit double, d'une salle de bain équipée d'une douche, vasque et d'un toilette. (Dont une PMR.)
Chambre confort
Nous vous accueillons dans une chambre se composant d'un lit double, ainsi qu'une salle de bain avec baignoire, vasque et un toilette.
Chambre triple
Nous mettons à votre disposition une chambre avec un lit double et un lit simple, d'une salle de bain équipée d'une douche/baignoire, d'une vasque et d'un toilette.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE SOLEIL D'OR
Logis. Ouvert toute l'année. Du jeudi au mardi de 12h à 13h30 ; le mardi et du jeudi au samedi de 19h30 à 21h. Le lundi midi uniquement sur réservation. Menu unique à 39 €. Hôtel. 16 chambres. Chambres doubles à partir de 80 €. Chambres triples à partir de 100 €. Petit déjeuner 15 €. Soirée étape à partir de 105 €. Demi-pension à partir de 125 €.
Message de la direction
Situé à Montigny-la-Resle, Le Soleil d'Or, restaurant de l'hôtel du même nom, est réputé pour sa cuisine généreuse, chaleureuse et savoureuse. Cet endroit propose une cuisine traditionnelle de style bistrot. Le chef, Matthias Dias Goncalves, confectionne avec attention un menu élaboré à partir de produits locaux, mettant en avant des saveurs exquises et uniques. Il vous invite à partager le plaisir de la gastronomie à travers une carte variée et équilibrée, offrant une expérience culinaire exceptionnelle et intime. Vous y savourerez des plats destinés à marquer vos souvenirs dans cet établissement. Que vous soyez client de l’hôtel ou simplement de passage, une large gamme de plats vous est proposée quotidiennement. Une adresse remarquable à explorer avec vos proches !
Avis des membres sur LE SOLEIL D'OR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil, service et gentillesse pour cet établissement ! Ouverture depuis début de l'année, Vraiment une étape dont il ne faut pas se priver. ????
Quand au repas lui même, tout simplement délicieux, de l'entréeau dessert. Cuisine raffinée, produits de qualité, faite maison, présentation soignée et élégante. Un régal du début à la fin. Bravo. Je recommande plus que très vivement.
Saveurs des plats avec produits frais EXCELENT. Je recommande vivement
Questions fréquentes :
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