Résultats Restaurant alsacien à Saint-Hippolyte

LE ROUGE DE SAINT-HIPPOLYTE

Restaurant alsacien €€
4.3/5
3 avis

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
36, route du Vin, 68590Saint-Hippolyte, France
Voir sur la carte
03.89.73.05.58
2024
Recommandé
2024

Gastronomie alsacienne mise à l'honneur dans un restaurant chaleureux à Saint-Hippolyte.

Plus alsacien que ce restaurant, y'a pas ! Il doit son nom à l’appellation du cépage qui fait la réputation de Saint-Hippolyte : un délicieux Pinot Noir aux délicats arômes de fruits rouges. Ici, la gastronomie alsacienne est mise à l’honneur avec générosité. Salade vigneronne, escargots au riesling, quiches et tartes flambées, choucroute garnie et jambonneau grillé, sans parler du roboratif baeckaoffa (spécialité du chef) : tout ceci se révèle fort goûteux ! Notez cependant que ce restaurant familial est ouvert exclusivement durant la belle saison. En dehors de cette période, Marc et Christiane Koeberlé Bleger vous accueillent dans leur cave afin de déguster leurs bons crus : Fleur d'Été (rosé d'Alsace), riesling Cuvée «Jean-Séraphin», pinot gris Vendanges Tardives, gewurztraminer Réserve des Frimas, crémant d’Alsace brut ou rosé… Sans oublier, comme indiqué précédemment, le fameux Rouge de Saint-Hippolyte décliné notamment en version pinot noir Spéciale Barrique ! En clair : Le Rouge de Saint-Hippolyte est une adresse comme on les aime car dès que l’on franchit le seuil de son restaurant, on s'y sent bien, comme à la maison !

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Saint-Hippolyte
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur LE ROUGE DE SAINT-HIPPOLYTE

4.3/5
3 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
toby59
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dans un cadre authentique cuisine et vin exceptionnellement bon et adaptés aux mets dégustés.
Dégustation des vins de la propriété possible à l'apéritif.
Accueil chaleureux.
Amanie
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent restaurant à la cuisine alsacienne. Très bon accueil, très sympathique. Une seule envie : y retourner pour y déguster de bons petits plats typiques à des tarifs raisonnables.
En Quelques mots : On a ADOREEEEEE !!!!! Pas la peine d'en rajouter non ? n'hésitez surtout pas et allez y à votre tour !

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

LE ROUGE DE SAINT-HIPPOLYTE compte 3 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE ROUGE DE SAINT-HIPPOLYTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE ROUGE DE SAINT-HIPPOLYTE en cliquant ici

LE ROUGE DE SAINT-HIPPOLYTE se situe au 36, route du Vin , 68590 Saint-Hippolyte
Envoyer une réponse