DOMAINE ALINE ET RÉMY SIMON
2025
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Ce domaine est géré par Aline et Rémy Simon avec leurs fils Xavier et Grégory. Ils vous accueillent dans le caveau de dégustation aménagé dans leur maison familiale du XVIIIe siècle, de préférence sur rendez-vous. Issus de 15 ha de vignes, les vins du domaine Simon - en conversion bio - sont très souvent primés. À l'instar du Gewurztraminer Silbergrub 2021, une étoile au Guide Hachette 2024. On plébiscite aussi le Rouge de Saint-Hippolyte 2020, Sigillé 2023 de la Confrérie Saint-Étienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DOMAINE ALINE ET RÉMY SIMON
Certification HVE. Ouvert tous les jours. Pendant les vendanges sur rendez-vous. Appeler de préférence avant de passer. Accueil des groupes : sur réservation, payant. Livraison possible. 3 chambres d'hôtes (2 personnes) : 45 € à 60 €/nuit, PDJ compris. 2 gîtes (2-4 personnes) : de 280 € à 450 €/semaine.
Message du propriétaire
Bienvenue chez Aline et Rémy SIMON Aline et Rémy vous accueillent dans une demeure de charme au sein d'un typique village alsacien, sur la route des vins d’Alsace proche du Haut-Koenigsbourg : le village de Saint Hippolyte Venez déguster nos vins fins d’Alsace, et découvrir nos vins de terroirs et nos vieilles vignes. Nous pratiquons la culture raisonnée et toute notre récolte est triée et vendangée manuellement ce qui contribuent à ce que nombres de nos vins obtiennent des distinctions dans les meilleurs concours et guides.
Nos offres et services
Avis des membres sur DOMAINE ALINE ET RÉMY SIMON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
A bientôt
Très bons vins !
Bon courage pour la suite des vendanges ;)
Mention spéciale à Aline pour sa bonne humeur jamais avare de dégustation !
Au plaisir de vous revoir pour une nouvelle dégustation????????