AUBERGE DE L'HELIX

Logis. Fermé du 5 au 15 avril. Ouvert du mardi au jeudi de 19h à 20h ; du mardi au dimanche de 12h à 13h15 ; le vendredi et le samedi de 19h à 20h30. Réservation recommandée. Menu unique à 35 € (menu Affaires 19,90 €). Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12 € (enfants (- de 12 ans) : 6 €). Formule du midi : 19,90 € (ou 29,90 € (Menu Affaires) tous les midis, du mardi au vendredi, hors jours fériés). Chambre double : de 75€ à 155 € selon saison. Petit déjeuner : 12 €. Soirée Etape : à partir de 99 €. Accueil des groupes. Traiteur.

Le restaurant de l’Auberge de l’Hélix, situé à Rosoy, près de Sens, propose une expérience culinaire dans un cadre chaleureux et convivial. L’accueil y est attentif, et tout est conçu pour que les visiteurs se sentent à l’aise. L’établissement met à l’honneur une cuisine traditionnelle et authentique. Les plats faits maison sont préparés à partir de produits frais et locaux. Parmi les entrées proposées : terrine de mer à l’avocat et mayonnaise au citron ; foie gras pressé au rhum Clément, accompagné de sa compotée mangue-ananas ; ou encore œufs en meurette revisités. Côté plats principaux : steak de rumsteck Angus sauce époisse, filet mignon de porc rôti à la sauce aux morilles, ou cuisse de canard accompagnée d’un gratin de pommes de terre. Pour le dessert, la carte propose notamment une pavlova aux fruits rouges et des profiteroles à la vanille nappées de sauce chocolat. La carte des boissons propose une sélection variée de vins locaux et régionaux, des apéritifs, des cocktails, ainsi que des boissons sans alcool. Chaque boisson est choisie avec soin pour accompagner les mets servis. Une adresse appréciée aussi bien pour un déjeuner en famille, un dîner à deux ou un repas entre amis.