Se régaler avec des mets à base de bons produits locaux dans une belle adresse à Stosswihr.
Dans les Vosges alsaciennes, les Melkerei (marcairies en VF) font partie intégrante du paysage depuis des siècles. Ces fermes d’estive hébergent aujourd’hui encore quelques troupeaux de vaches et leur gardien (Melker). À la Marcairie du Frankenthal, on vous régale de mets à base de bons produits locaux : soupes aux légumes du jardin, planchettes du randonneur (charcuteries, fromages), tartes aux fruits de saison, yaourts de la ferme, fromage blanc au kirsch… Le tout s'accompagne de jus de pomme fait maison, de bières artisanales et d'un bon petit vin d’Alsace !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MARCAIRIE DU FRANKENTHAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Idéalement située entre le Gaschney et le sentier des Roches, sous le Honneck.
Pause divine (sandwich, plats typiques, etc...).
A l'abri du tourisme de masse (non accessible par la route+++).
Ouvert uniquement à midi.
Vraiment un chouette endroit!
La propriétaire est intarissable sur la race vosgienne ! ????
Un très bon moment, batteries rechargées pour repartir sur les sentiers.
A découvrir ????