Une carte simple et généreuse à partir des plats du terroir, à base de produits de la ferme dans une auberge à Strueth.
En plein cœur du Sundgau, entre route des vins et route des crêtes, au milieu du pays des étangs, M. et Mme Emberger vous réservent l'accueil le plus chaleureux dans cette belle bâtisse à colombages à l'image de ses hôtes. Le grand air ouvre l'appétit, après une des nombreuses balades à pied ou à vélo, amateurs de pêche à la ligne, faites-y une halte. La carte est simple et généreuse, les plats du terroir à base des produits de la ferme, la fameuse carpe frite, les grillades au feu de bois, le tout copieusement servi. Une originalité pour jouer les trappeurs : le Kotta grill (sur réservation de 4 à 10 personnes), petite hutte privée aménagée dans le jardin. Vous y grillerez vous-même vos viandes en toutes saisons sur le feu situé au milieu de la hutte qui tient à la fois du tipi et du sauna dans un décor confortable et intime. Ambiance dépaysante pour tous ! Et si vous souhaitez profiter plus longtemps de ce lieu de quiétude, quatre chambres d'hôtes tout confort vous accueillent pour un prix tout à fait modique.
Avis des membres sur FERME AUBERGE AU PARADIS
une amie alsacienne me demade ou est ce restaurant, grace à la photo et google j'ai retrouvé.
J'étais en camping car et on m'a même proposé de passer la nuit sur le site. Je n'oublierais pas cette générosité.
Je trouve également que l'es prix n'ont pas beaucoup changés rapport à certaines régions touristique.
Les carpes un délice il faut aller en dessous de Mulhouse pour manger ça
Nous envisageons de passer vous voir et chez nous c'est le cassoulet
Pour le fun les assiettes ont changé, mais pas les nappes.
Je recommande le sanglier à la broche, le filet de bar et son risotto à la crème.
Cuisine généreuse et du terroir et très goûteuse.
La terrasse réalisée avec intelligence et goût, à l'intérieur de colombages ajourés, laissant passer l'air de la nuit, par forte chaleur, et à l'abri de la pluie. On s'y sent vraiment très bien.