Burgers et pizzas élaborés avec des ingrédients de saison dans un restaurant à Sundhoffen.
Au Carré Rouge, on cultive la convivialité des grandes tablées familiales et amicales dans un cadre contemporain décoré de rouge et de noir. On s’installe sans faire de manières pour se régaler de pizzas (une quarantaine de recettes différentes) et de tartes flambées (6 versions) élaborées avec des ingrédients de saison et d’une incontestable fraîcheur. On peut aussi opter pour de généreux burgers ou de savoureux tartares et grillades à base de viande maturée de haute qualité. L’assortiment proposé dépend des arrivages du moment.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CARRÉ ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le cuisto a fait ce qu'il voulait avec les cuissons des viandes, les sauces....
C'était pourtant une bonne adresse...
Les prix ont bien changé aussi...
Nous sommes désolés que la cuisson ne vous ait pas convenue, n’hésitez pas à nous l’indiquer si cela ne vous convient pas, un geste commercial vous a d’ailleurs été fait en ce sens par la suite. Pour les prix, nous sommes autant concernés que les particuliers pour les hausses, malheureusement nous ne pouvons plus appliquer les tarifs de l’époque. Pour les sauces nous sommes étonnés, ce sont toujours les mêmes avec la même recette.
En espérant avoir pu répondre à vos attentes.
Il y'a eu un gros changement...
Cependant les champignons noir asiatiques réhydratés dans une sauce champi pour escalope à la crème vraiment moyen niveau goût et très caoutchouteux ! Surtout au prix du plat ..
Ceux de Paris auraient été suffisants et bien meilleurs ..
Bonne continuation