L'AUBERGE DU BRAND
Charmante auberge avec jolie terrasse proposant des produits frais du terroir.
Au sein d’une maison à colombages du XVIIIe, la salle de cette charmante auberge dépoussière les codes classiques de la décoration alsacienne. Le chef Lucas Vogt mise sur des produits frais du terroir pour alimenter sa carte renouvelée tous les 2-3 mois. Dans l’assiette, selon la saison : pâté en croûte selon la recette du papa de Lucas, tataki de thon et salade de wakamé, ravioles d'agneau confit aux notes d'Orient, tarte flambée destructurée, délicieux desserts et pain frais fait maison. En bonus : 3 adorables chambres d'hôtes (2-4 pers) chic et cosy en diable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE DU BRAND
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