AUBERGE-EXPO DU YOUDIG
Ce lieu hybride, où coexistent une auberge, des gîtes, un musée, un café et une boutique, est unique ! Vous serez plongés dans un décor d'autrefois où tout rappelle la Bretagne d'antan. Il vous faudra tester le kig ha farz, ou pot-au-feu breton, la spécialité de la maison. Accompagné d'une préparation de blé noir cuite dans des sacs en lin, il se déguste avec du lipig (sauce au beurre fondu et aux échalotes). De nombreuses animations égaient les lieux : soirées contes, randonnées découverte, initiation à la danse bretonne... Bienvenue dans le pays des légendes !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE-EXPO DU YOUDIG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La visite de l'exposition commentée par la mère de la gérante vaut par contre vraiment le détour alliant érudition et humour caustique à la bretonne.
Nous n'avons pas testé le restaurant et je ne donnerai pas d'avis en ce qui le concerne.
Repas très bien servi copieux et beaucoup de goût. Déjà mangé d’autres kig ar farz et celui ci avait vraiment un goût exquis. Les farz et la sauce très bons aussi. Pour ceux qui critiquent la sauce, c’est vrai qu’ailleurs on vous sert des oignons confits au beurre +++ mais il faut savoir qu’il existe plusieurs recettes de kig ar farz donc chacun a sa façon de le faire… c’est pareil pour le farz au froment y’en à qui mettent des raisins secs…
Viande très tendre, dessalée comme il faut pour le lard et le jarret
2 menus différents : le Royal il y a le jarret en plus et le farz est à la farine de châtaigne
Ensuite animation par les propriétaires chants avec participation des convives : très très sympa !! On a passé vraiment un bon moment
Visite du musée magnifique ensuite avec le patron. Félicitations pour la belle-maman qui a reconstitué un village entier en pierres et ardoises… beaux costumes, magnifique collection de poupées / mannequins, belles pièces de collection de tous genre
Nous reviendrons !