Adresse proposant des crêpes à base de produits bio et de saison à Brest.
Se revendiquant « Crêperie militante », Blev Hir porte haut les saveurs de la Bretagne avec ses crêpes des Mamm-gozh de Breizh-Izel, ses produits frais et de saison, mais qui plus est en local et en direct avec les producteurs finistériens, de terroir donc, et bio ! Qui dit mieux ? Rares sont les restaurants de spécialités régionales qui cumulent tout cela à la fois ! Et c'est bien dans cet esprit que Nolwenn et Stéphane avaient inauguré leur crêperie à Plougastel. Après un fort succès sur la presqu'île, Stéphane s'est associé à un autre Stéphane pour migrer sur la grand-ville, et les voilà installés sur Brest même où on apprécie leur militantisme gourmand !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Le tout à la porté de toute les bourses, je recommence très vivement.