Brasserie pour redécouvrir le meilleur de la cuisine d'antan comme les œufs mayonnaise, l'indétrônable purée-saucisse, etc.
Avis aux nostalgiques ! À la Brasserie Rosalie, on fait un bond dans le temps en retrouvant le meilleur de la cuisine d'antan. Dans un décor typique des brasseries parisiennes, et une façade tout juste refaite, Maxence vous propose de redécouvrir les recettes de grand-mère, comme celles que lui préparait la sienne, nommée Rosalie… Au menu, les classiques œufs mayonnaise, l'indétrônable purée-saucisse, et la si réconfortante brioche perdue avec son coulis caramel au beurre salé et sa boule de glace vanille. Une vraie madeleine de Proust !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE ROSALIE
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