Résultats Restaurant Gastronomique à Brest

HINOKI

Gastronomique €€€
4.9/5
57 avis
Fermé

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue des Onze-Martyrs, 29200Brest, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Charmant restaurant pour déguster d'excellents sushis et de la cuisine japonaise à Brest.

Dans ce restaurant haut de gamme, tous les poissons sont rigoureusement sélectionnés et préparés par le maître sushi, le chef Xavier Pensec, brestois et spécialiste des sushis en version gastronomique. Même le riz est méticuleusement choisi, tout comme les thés que vous retrouverez à la vente. Et pour ajouter de l'originalité, la cuisine se fait au comptoir, comme au Japon, dans un cadre intimiste. Une adresse brestoise qui fait partie des meilleurs restaurants de sushis en France. Réservation impérative. Il y a aussi possibilité de prendre des cours de sushis.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Brest
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur HINOKI

4.9/5
57 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Thomas V.
Thomas V.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Expérience inoubliable avec le chef. Des explications très intéressante et des mets raffinés. Des poissons incroyables.
Nous n'hésiterons pas à revenir.
Delphine C.
Delphine C.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Expérience gustative unique ! Un grand respect des produit et des client de la part du chef et de son épouse.
Merci pour ce moment suspendu dans le temps !
Gabrielle V.
Gabrielle V.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
C'était la deuxième fois que je venai. Toujours aussi belle expérience. Une ambiance chaleureuse, détendue et authentique. Un vrai délice et le même émerveillement pour la recherche d'excellence a tous les niveaux derrière tous les sushis et accompagnements qu'Hinoki nous offre. Un régal qui nourri tous les aspects de mon être ! Corps, esprit, âme... Tous ça en lien avec l'équipe et les autres convient. Je suis émerveillée de constaté qu'une simple soirée dégustation est un tel impact sur moi !
Je reviendrai.
Gabrielle
claire f.
claire f.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une soirée suspendue, dans le calme, à regarder le chef préparer le poisson frais en sushis. Une expérience gastronomique unique. Je recommande l'association menu + accompagnement de sakes qui renchérit encore l'addition, mais vaut vraiment la peine. Un très bon moment.
Claire C.
Claire C.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Un véritable voyage, comme à chaque fois. Tout est excellent, l'accueil est chaleureux, tout était absolument parfait

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

HINOKI compte 57 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de HINOKI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HINOKI

HINOKI se situe au 6, rue des Onze-Martyrs , 29200 Brest

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
18:30 - 22:00
Jeudi
18:30 - 22:00
Vendredi
18:30 - 22:00
Samedi
18:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse