Au cœur du dynamique tiers-lieu de l'ancienne imprimerie La Pam, en plein centre de Brest, la boulangerie Le Four de Babel se distingue par son engagement pour un artisanat authentique. Ici, Marjolaine, diplômée de l'École internationale de boulangerie, mélange chaque jour passion et savoir-faire pour créer toute une gamme de pains bio au levain naturel. Chaque jour, la vitrine se renouvelle avec des spécialités telles que le pain sans gluten, le froment complet, ainsi que des variétés enrichies de graines et de fruits secs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE FOUR DE BABEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.