TARTINES D'AUTREFOIS
Reconnu « producteur artisan de qualité » en 2020 par le Collège culinaire de France, Tartines d'Autrefois poursuit sa belle réputation, et le quartier le prouve par sa fidélité. L'accueil est ici sympathique, le savoir-faire est au rendez-vous, à l'ancienne et dans la tradition. Pains maison à la française, baguette Mitronette (à base d'une farine « label Rouge »), pains aux graines, au maïs ou aux algues, le Muesli, le Pavé d'Augustin ou le Pagnou font des heureux dans le quartier Saint-Marc, et leurs pâtisseries et tartes fines scintillent et vous font de l'œil. Émilie Lallemand et Édouard Lenoc sont talentueux, et leurs ficelles apéritives, burgers et pizzas sont des plus appétissants.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur TARTINES D'AUTREFOIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.