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Escale gourmande où les amateurs de poissons et de fruits de mer locaux ne seront pas déçus. La carte change toutes les saisons.
Il n'y a pas meilleur site pour profiter d'une vue imprenable sur le port de pêche et la Ville Close. Du premier étage, la vue depuis la baie vitrée est bluffante. Par beau temps, on lézarde dès le matin en terrasse pour prendre son café et on y revient volontiers le soir pour un apéro tapas. Pour une escale gourmande, les amateurs de poissons et de fruits de mer locaux ne seront pas déçus. La carte change ainsi toutes les saisons et le menu du midi, chaque jour. Mais évidemment les viandes sont également travaillées avec soin et délice. Le chef est un artiste !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CHANTIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous reviendrons.
L etal gourmand
Service professionnel et agréable.
Le velouté était un peu léger et manquait de texture. Le plat d'encornets au chorizo très très gras, limite écœurant. Le poisson purée était bon. Rien de transcendant.
Le dessert (Pavlova) ne présentait pas d'intérêt : très sucré.
Vin excellent mais c'est un Chapoutier alors on est rarement déçu ! Je pense que c'est un peu cher pour ce que c'est.
Tout était délicieux, très bien réalisé et original.
Le carpaccio de dorade est incroyable, la marinade est parfaitement assaisonnée !
Les Saint Jacques sont parfaitement cuites, cuisinées avec 3 styles de sauces/accompagnements différents, un délice !
La serveuse était très agréable et souriante, un plaisir !
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Questions fréquentes :
Le repas était pourtant bon... J'ai eu un doute sur la fraîcheur du poisson et en effet l'intoxication c'est déclarée...