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Établissement plutôt détente et à l'ambiance apéro préparant une cuisine d'inspiration bistronomique avec des produits de la mer.
L'astrolabe est un instrument de navigation utilisé depuis l'Antiquité. C'est aussi le nom d'un navire d'exploration polaire construit à Concarneau. Ce sont deux frères inspirés et bourlingueurs qui ont ouvert ce lieu. L'un est informaticien, l'autre a roulé sa bosse comme cuisinier à travers le monde. Dans un environnement décoré avec soin et chaleureux, ils concoctent une cuisine d'inspiration bistronomique où les produits de la mer ont une place de choix. Le soir, à L’Astrolabe, c'est plutôt détente et ambiance apéro, tapas et parfois concerts le vendredi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ASTROLABE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le petit plus sympa et proprement breton: on vous apporte en continu des tranches de pains de seigle avec du beurre salé pour accompagner les plats.
Je recommande.
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Questions fréquentes :
La mayonnaise des œufs était oxydée avec seulement 4 feuilles de salade .
Le plat principal, 7 gnocchis dont une des faces était brûlée, une sauce au fromage et 3 rondelles de courgettes. En plus du goût brûlé, cela manquait totalement de générosité .
Dans le doute, nous avons renoncé aux desserts et au café