L'astrolabe est un instrument de navigation utilisé depuis l'Antiquité. C'est aussi le nom d'un navire d'exploration polaire construit à Concarneau. Ce sont deux frères inspirés et bourlingueurs qui ont ouvert ce lieu. L'un est informaticien, l'autre a roulé sa bosse comme cuisinier à travers le monde. Dans un environnement décoré avec soin et chaleureux, ils concoctent une cuisine d'inspiration bistronomique où les produits de la mer ont une place de choix. Le soir, à L’Astrolabe, c'est plutôt détente et ambiance apéro, tapas et parfois concerts le vendredi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ASTROLABE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le petit plus sympa et proprement breton: on vous apporte en continu des tranches de pains de seigle avec du beurre salé pour accompagner les plats.
Je recommande.
La mayonnaise des œufs était oxydée avec seulement 4 feuilles de salade .
Le plat principal, 7 gnocchis dont une des faces était brûlée, une sauce au fromage et 3 rondelles de courgettes. En plus du goût brûlé, cela manquait totalement de générosité .
Dans le doute, nous avons renoncé aux desserts et au café