CRÊPERIE MAELIGWEN
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Pour Yannick et Bénédicte Calvez, l'accueil n'est pas un mot dépourvu de sens ! Si gentillesse et sourire ne sont pas comptés, il faudra pour les apprécier monter à l'étage de cette belle longère de pierres claires habillée de massifs d'hortensias. Car c'est au premier que tout se joue, dans une salle lumineuse au plus près du ciel grâce à ses larges vitres. Pierres et lumière, la vue plonge sur le jardin arrière et, lorsque le temps le permet, les enfants profitent du jeu extérieur gonflable mis à leur disposition. Fromage du Ménez Hom, miel d'Argol... la maison aime garnir ses crêpes de blé noir ou de froment de productions locales et de préparations maison telles que le caramel ou le chocolat. Chèvre lard pommes, pommes sucre ou pommes lambig, la pomme se décline, au gré de l'inspiration du chef, en de simples et savoureuses compositions.
Avis des membres sur CRÊPERIE MAELIGWEN
Les galettes et crêpes sont bonnes mais plutôt banales, rien de transcendant !
On s'attendait à plus d'originalité et de subtilité.
Dommage !