HOSTELLERIE DE LA MER
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Ce restaurant est situé entre Lanvéoc et Camaret-sur-Mer. Les fenêtres de sa salle donnent sur la rade de Brest et le port du Fret. Spécialisé dans les poissons et fruits de mer, cet établissement est inscrit au label Restaurant du Terroir. Chaque jour, le chef vous propose une cuisine gastronomique basée sur des produits locaux : marmite de homard à la bigoudène, blanquette de lotte ou encore saucisse de Molène aux petits légumes du moment. La carte et les menus du jour varient en fonction du marché et de l'inspiration. Cuisine raffinée et vue splendide ! A noter : les animaux ne sont pas acceptés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOSTELLERIE DE LA MER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons diné a l'hostellerie de la mer début juillet suivant les recommandations du guide Michelin. Nous avons pris le menu dégustation.
Le cadre du restaurant, en bord de rade est magnifique. Pour la partie service nous avons été déçu avec des plats méconnus des serveurs et partiellement annoncés. La cuisine est bonne sans être exceptionnel pour le prix du menu. Il y a du travail dans la présentation des assiettes. Carte des vins limitée, pas de possibilité de faire un accompagnement vin au verre du menu dégustation.
Complètement dépaysant. La nuit pas une voiture pour faire du bruit. Un hôtel au top le personnel super sympa, des plats super bon, je ne regrette qu'une seule chose : pas de frites mais ce n'est pas grave le reste a compensé ???????????? les photos sont la vue de notre chambre
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Questions fréquentes :
Nous avons opté pour un menu « dégustation » et nous n’avons pas été déçus.
Nous étions comme des enfants devant leur pochettes surprises en découvrant chaque plat.
Chacun d’eux présentant des notes de saveurs exquises posées sur une portée d’excellence !
Agréablement surpris à l’unanimité par les pommes de terre soufflées semblables à des petites montgolfières en attente de délecter notre palais.
Encore merci au chef et sa brigade ainsi qu’aux serveurs qui nous ont comblé et ont contribué à la réalisation d’un très agréable moment.