TY MAD
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Ty mad, maison de qualité en breton, vous propose de découvrir sa cuisine écologique et gastronomique, portée par la passion de son chef pour les goûts de son terroir. Ne travaillant qu'à partir de légumes de saison, issus de la culture biologique locale, de viandes provenant d'animaux élevés en plein air et de poissons sauvages, le lieu jaune, les huîtres creuses de l'île de Sein ou encore l'agneau de prés salés du Pouldon rôti minute sauront vous faire découvrir le caractère culinaire local de manière sublimée. Quand aux végans et aux personnes souffrant d'intolérance au gluten, voilà enfin une adresse qui saura vous accueillir et vous proposer un menu complet et délicieux à la hauteur de vos attentes, grâce aux épices subtiles et aux graminées qui viendront réveiller l'éventail du potager proposé dans vos assiettes. Pour les desserts, blanc-manger au lait d'amande, granola d'avoine, tartelette de blé noir, caramel et mendiant ou carré chocolat et citron crémeux vous raviront. Ce restaurant possède en outre une vue splendide sur la baie, pour un repas ressourçant, nourrissant autant l'âme que le corps. Une belle adresse à visiter.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur TY MAD
Avions réservé le petit Ty mad pour 5.
Excellente semaine. Excellent emplacement. Parking sur place ou à toute proximité à côté de La Chapelle Saint Jean. Accès plage saint jean, ravissante à une minute à pied. Proche du centre par chemin des douaniers.
Jolie petite maison confortable et joliment décorée.
Armelle la propriétaire et tout le personnel sont adorables et disponibles pour toutes demandes.
Très bonne table.
Le juste milieu entre hôtel de luxe et maison familiale - une cuisine délicieuse, un établissement décoré avec minutie, une équipe adorable. Un pied à terre parfait pour découvrir le Finistère (nous recommandons de venir en voiture!) ainsi que les alentours à Douarnenez.
On y a très bien dormi et avions hâte du lendemain pour ouvrir les yeux et (re)découvrir la vue incroyable de la chambre Phare et profiter de la petite crique à deux pas.
Bref… Nous recommandons vivement cet établissement et sommes très reconnaissants envers la directrice et son équipe pour leur accueil chaleureux. À vite !
Charlotte & Thibault