LE GOYEN (HÔTEL-RESTAURANT)

J'avais lu un très mauvais commentaire sur ce restaurant, mais je ne sais d'où vient cet individu qui n'a surement pas sa place dans un tel restaurant, mais plutôt dans une taverne mal famè.
Des les premiers pas en entrant au dernier en sortant tous n'a été que du bonheur, entre l'accueil , le service des serveurs qui tel des fourmis ne cessaient de s'activer pour notre plus grand bonheur, les plats dignes des meilleurs restaurants. Bref que du bon devant nos yeux avant la dégustation qui fût tout aussi agréable
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Continuez comme cela .

Merci Rosita et Christophe
(De gros mangeurs qui ont apprécié la quantité....)

Endroit confortable, bon accueil, calme et reposant. Le Goyen est un de mes coups de cœur à Audierne.

Réservation 24h a l’avance pour 6 personnes.
Nous arrivons en espérant se régaler d’un bon plateau de fruits de mer.
Surprise pas de plateau de fruits de mer il faut le réserver au moins 24h à l’avance, un restaurant comme le Goyen n’a donc pas de vivier !!
Pas de langoustine, pas de crabe, pas de crevette, pas d’araignée de mer, pas de langouste ni même la trace du moindre bulot …... rien !
Juste des huîtres (sincèrement pas très bonne en plus).
Lorsque nous faisons la remarque à la serveuse de prévenir les clients au moment de la réservation elle nous répond ‘ vous croyez que j’ai que ça a faire de prévenir les clients ‘
Nous nous rabattons donc sur la carte en espérant se régaler quand même vu la prétention de cet établissement.
Et la, cuisine moderne ….. Belles présentations, mais assiette minimaliste pas grand-chose a manger il ne faut pas avoir faim, surtout le plat de rougets pas plus de 40 a 50 gr de poisson, de plus cuisine fade et sans goût, soit ils ont un soucis avec les assaisonnements soit ils ont oubliés d’assaisonner nos plats.
Coté service, un sommelier que nous sommes obligés de rappeler a chaque fois pour être servit, la bouteille se trouvant placée a 2m de la table.
Une serveuse qui en débarrassant renverse un peu d’eau du plateau des huîtres sur la veste d’un de nous et qui se sauve vite en cuisine sans un mot en espérant que nous n’avons rien vu.
Certes 2 petits amuses bouches et mignardise, mais nous n’y allons pas pour ça !
Intitulés des plats très pompeux au moins 2 lignes par plat, serait mieux moins pompeux et plus copieux !
Résultat pour nous… très moyen pour le prix ! Nous sommes déçu, restaurant soit disant parmi les bonnes tables d’Audierne, pour nous très en dessous des commentaires que nous avions lus, peut-être le jour de congé du Chef de cuisine en tout cas pas du tout au niveau des commentaires.
Suite à la lecture des réponses du restaurant sur d’autres commentaires, nous précisons que nous ne sommes ni des concurrents, ni des clients indélicats mais juste des amateurs de bonnes tables plutôt mécontents.