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Fromagerie avec un restaurant, proposant de petits plats élaborés avec des produits laitiers et fromagers, comme la burrata crémeuse.
Fondée par Sten Marc en 1996, la Fromagerie du bout du monde est devenue une référence incontournable pour tous les gourmets du Nord Finistère. Connue grâce à sa présence sur de nombreux marchés locaux, la Fromagerie s’est dotée, depuis 2018, d’un restaurant dont on vous laisse deviner la spécialité ! Au menu, des petits plats cuisinés à partir de leurs meilleurs produits laitiers et fromagers : la burrata crémeuse se déguste en salade avec une pêche pochée, la bûchette de chèvre fermière locale se mange version croustillante accompagnée d’un caviar d’aubergine, tandis que la feta se décline en deux textures dans la salade grecque. La promesse d’un moment gourmand et convivial !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur FROMAGERIE DU BOUT DU MONDE
Un service absolument parfait, très agréable, de bon conseil, souriant. Un sans faute !
Première raclette de la saison et pas des moindres, c'était délicieux.
Le fondant au chocolat avec un inser au fromage, c'est osé mais c'est superbe.
Merci pour ce chouette moment.