LA CHÈVRERIE DE PLOUYÉ
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La chèvrerie de Plouyé réunit des éleveurs caprins, producteurs et transformateurs de fromages de chèvre fermiers au lait cru entier. Afin de récompenser la qualité des produits proposés (notamment les marques « Le biquette de Breizh », « L'hermine de Plouyé », « La Bik'irie » par exemple), elle a été médaillée trois fois au Salon international de l'Agriculture ! Les fromages sont sans OGM, pesticides et antibiotiques, ils sont vendus directement à la ferme, sur les marchés du coin, dans des commerces de produits fermiers et même aux cantines scolaires de Carhaix !
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