L'AUBERGE DU HIRTZ
Restaurant alsacien
€€
4.1/5
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2025
Recommandé
2025
Restaurant niché au creux de la montagne offrant des plats faits maison.
Ici, on ralentit, on respire, on savoure... Ce domaine écodurable, véritable écrin de nature, invite à l'évasion entre slow tourisme et plaisirs gourmands. Construit en bois, pierre et ardoise, il s'intègre harmonieusement au paysage. Au menu ? Des plats faits maison, de délicieuses tartes flambées cuites au feu de bois, des produits locaux. Envie d'aventure ? Randonnez dans le Parc des Ballons des Vosges. Besoin de détente ? L'espace spa nordique vous attend ! Entre gastronomie, nature et bien-être, un vrai retour aux sources !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur L'AUBERGE DU HIRTZ
4.1/5
91 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Sophie K.
Visité en octobre 2023
Le Spa Nordique a été une belle découverte ! Nous avons pu tester le lit flottaison et un modelage duo avec Émilie et Otalina, et c’était parfait, une parenthèse détente tout en douceur.
Nous avons apprécié le cadre en pleine nature et nous reviendrons sans hésiter au Spa Nordique.
Nous avons apprécié le cadre en pleine nature et nous reviendrons sans hésiter au Spa Nordique.
L'AUBERGE DU HIRTZ
Responsable
01/11/2023 à 22:05
Nous vous remercions pour votre retour suite à votre visite au Spa Nordique, nous allons transmettre à nos praticiennes vos retours et nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié ce moment détente. Au plaisir de vous revoir.
B. A.
Visité en octobre 2023
Valeur sûre à recommander sans hésitation. Les plats sont assaisonnés avec justesse. Tout est bon, jusqu'au pain , ou la vinaigrette. La tarte est faite maison et ne déroge pas à l'équilibre des saveurs.
L'AUBERGE DU HIRTZ
Responsable
01/11/2023 à 22:04
Nous vous remercions pour ce retour tout en finesse. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Mireille C.
Visité en octobre 2023
Nous avons passé un merveilleux weekend après-midi parcours de 1h30 qui s'est avéré être 3h (on c'était perdu ????)mais avec une bonne expérience et de la bonne rigolade.
A refaire avec nos amies ????
A refaire avec nos amies ????
L'AUBERGE DU HIRTZ
Responsable
19/10/2023 à 14:14
Nous vous remercions pour votre retour positif suite à votre visite dans notre établissement. Ce fut un plaisir de vous revoir. Au plaisir
Michaël
Visité en octobre 2023
Dommage que la météo n'était pas au rendez-vous une bonne partie de la journée, car il faut se déplacer en extérieur pour passer entre chaque espaces, les parapluies sont fournis et c'est une bonne initiative, par contre les vestiaires sont étriqués (correct tant qu'il n'y a personne d'autre dans la zone) et les douches sont trop petites (ma serviette attachée à la porte a pris le jet de la douche tellement la distance est courte).
Pour la partie spa, nous avons trouvé que tout était relativement petit, mais le peu d'affluence le matin a rendu l'expérience très sympathique. Tout le personnel est accueillant et d'une grande bienveillance avec un très fort engagement de personnels en situation de handicap, c'est vraiment une belle preuve d'humanité ????????
Pour la partie spa, nous avons trouvé que tout était relativement petit, mais le peu d'affluence le matin a rendu l'expérience très sympathique. Tout le personnel est accueillant et d'une grande bienveillance avec un très fort engagement de personnels en situation de handicap, c'est vraiment une belle preuve d'humanité ????????
L'AUBERGE DU HIRTZ
Responsable
16/10/2023 à 09:37
Nous vous remercions pour votre retour suite à votre visite dans notre établissement. Nous avons bien pris note de vos retours positifs comme négatifs que nous étudierons avec notre Spa Manager. Bien cordialement
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Questions fréquentes :
Oui, L'AUBERGE DU HIRTZ est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
L'AUBERGE DU HIRTZ compte 91 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DU HIRTZ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DU HIRTZ
L'AUBERGE DU HIRTZ se situe au Lieudit du Hirzentstein , 68700 Wattwiller
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Nous vous remercions pour votre retour suite à votre visite dans notre établissement. Nous avons effectivement accueilli la délégation miss Excellence Alsace 2023 le samedi 20 novembre. Afin de ne minimiser les conséquences sur notre clientèle elles ont pu accéder aux installations petit à petit entre 12h et 14h30. Certes pendant ce laps de temps vous n'avez pu ne pas avoir accès à une installation mais cela a été de courte durée. Nous vous présentons nos excuses si vous avez trouvé cela "scandaleux". Et n'hésitez pas la prochaine fois à venir nous faire un retour sur place plutôt que laisser un message sur les réseaux sociaux ensuite, il est plus facile d'en discuter de vive voix le jour même. Bien cordialement