L'AUBERGE DU HIRTZ
Restaurant alsacien
€€
4.1/5
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2025
Recommandé
2025
Restaurant niché au creux de la montagne offrant des plats faits maison.
Ici, on ralentit, on respire, on savoure... Ce domaine écodurable, véritable écrin de nature, invite à l'évasion entre slow tourisme et plaisirs gourmands. Construit en bois, pierre et ardoise, il s'intègre harmonieusement au paysage. Au menu ? Des plats faits maison, de délicieuses tartes flambées cuites au feu de bois, des produits locaux. Envie d'aventure ? Randonnez dans le Parc des Ballons des Vosges. Besoin de détente ? L'espace spa nordique vous attend ! Entre gastronomie, nature et bien-être, un vrai retour aux sources !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur L'AUBERGE DU HIRTZ
4.1/5
91 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ferdi
Visité en septembre 2023
Très belle accueil , bonne présentation des lieu..
Restauration de bonne qualité nous avons apprécié le repas.
Le nombre de personnes présentes dans l'établissement et je pense calculer pour que l'expérience tranquillité ce passe au mieux .
Je recommande cette établissement.
Restauration de bonne qualité nous avons apprécié le repas.
Le nombre de personnes présentes dans l'établissement et je pense calculer pour que l'expérience tranquillité ce passe au mieux .
Je recommande cette établissement.
Lou68
Visité en septembre 2023
Malgré le cadre et une bonne cuisine, le service est à revoir, nous avons été complètement abandonnés après le plat !
L'AUBERGE DU HIRTZ
Responsable
30/07/2020 à 21:50
Nous vous présentons toutes nos excuses pour le petit soucis de service que vous avez vécu lors de votre visite. Nous allons sensibiliser notre équipe en salle afin que cela ne se reproduise plus. Bien cordialement
Joelle H.
Visité en septembre 2023
Quelle déception !!! Week-end offert par mon mari pour mon anniversaire. Nous avons opté pour une formule parenthèse nordique Vip pour un montant de 568€ comprenant une après midi spa ainsi que la nuit, le repas du soir et le petit-déjeuner. A notre arrivée une personne du spa nous informe que un des deux lit de flottaison était en panne et que nous ne pouvions pas le faire en duo comme prévu. Une autre personne nous dit qu’un hammam est également en panne. Le spa de nage est remplie d abeilles mortes, la partie jacuzzi très vieillissante car plus de coussins de nuque ni de bouton de réglage et les bulles quasi inexistantes. Dommage pour un joli cadre de verdure de ne pas entretenir ou renouveler le matériel car le lit de flottaison était également inefficace et en fin de vie! Nous voilà arrivé au moment du dîner avec formule repas et boissons ou le serveur nous explique qu’on allait recevoir un verre à chaque plat, 5 minutes après l entrée nous réclamons notre verre et nous n avons pas reçu celui avec le plat. Mon assiette était un plat de cantine dos de cabillaud bourré d arrêtes et mélange de lentilles et carottes san aucun goût ! Je décide alors de ne rien manger et faire part à la serveuse de ma déception . Le personnel très agréable nous offre alors un digestif en s’excusant.
Je trouve cela honteux pour un tel prix d’avoir de telles prestations !!!!
Mon avis sur le rapport qualité prix, a fuir comparativement au prestations déjà faite de spa chez Julien, yonaguni, le 6717, la chenaudière, le domaine du Moulin ou l’hostellerie des châteaux !
Je trouve cela honteux pour un tel prix d’avoir de telles prestations !!!!
Mon avis sur le rapport qualité prix, a fuir comparativement au prestations déjà faite de spa chez Julien, yonaguni, le 6717, la chenaudière, le domaine du Moulin ou l’hostellerie des châteaux !
Morgane M.
Visité en septembre 2023
De prime abord accueillant mais les vestiaires du spa sont étroits et désagréables sans doute pas aux normes électriques. Les douches sont pires que celles d'une piscine municipale.
Les cocktails ont mis 40minutes à être servis sans explication ni excuse. Le personnel etait irrespectueux suite à notre réclamation pour des cocktails chers, pas très bons et en faible quantité.
Les cocktails ont mis 40minutes à être servis sans explication ni excuse. Le personnel etait irrespectueux suite à notre réclamation pour des cocktails chers, pas très bons et en faible quantité.
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Questions fréquentes :
Oui, L'AUBERGE DU HIRTZ est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
L'AUBERGE DU HIRTZ compte 91 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DU HIRTZ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DU HIRTZ
L'AUBERGE DU HIRTZ se situe au Lieudit du Hirzentstein , 68700 Wattwiller
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C'est propre, literie comme j'aime ( dure.) Salle de bain spacieuse. Super calme.
Dans notre formule on a pu profiter du spa nordique pendant 4h. ,Pas vu le temps passé,avec modelage et lit flottant + demi pension.
Menu du terroir bon, j'ai choisi le poulet un peu fade à mon goût. Le petit-déjeuner rien a dire, pain maison trop bon idem pour les confitures. Le personnel sympa,accueillant, au petit soin.
Je recommande.