L'AUBERGE DU HIRTZ
Restaurant niché au creux de la montagne offrant des plats faits maison.
Ici, on ralentit, on respire, on savoure... Ce domaine écodurable, véritable écrin de nature, invite à l'évasion entre slow tourisme et plaisirs gourmands. Construit en bois, pierre et ardoise, il s'intègre harmonieusement au paysage. Au menu ? Des plats faits maison, de délicieuses tartes flambées cuites au feu de bois, des produits locaux. Envie d'aventure ? Randonnez dans le Parc des Ballons des Vosges. Besoin de détente ? L'espace spa nordique vous attend ! Entre gastronomie, nature et bien-être, un vrai retour aux sources !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE DU HIRTZ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

J'ai passé un très bon moment.
Les chambres sont très agréables et toutes permettent de cuisiner (ce qui est appréciable quand on a un régime alimentaire particulier).
Nous avons préféré le Lodge car la cuisine est plus spacieuse (étant cuisiniers de profession c'était important pour nous). Mais nous avons également essayé le studio avec balcon et c'était très agréable et cosy (mais cuisine minuscule).
Le SPA est très agréable il y a de nombreux espaces de quoi varier les plaisirs. On recommande de réserver un soin mais aussi le lit flottant, c'était fantastique !
Autre point non négligeable : les chiens sont acceptés et très bien accueillis (gamelles dans la chambre), merci beaucoup, c'est rare.
Étant amatrice de randonnées je suis également ravie de l'emplacement de l'hôtel qui permet de marcher en pleine forêt. Et de découvrir tantôt une cascade, tantôt des vestiges de la Grande Guerre.
Enfin, le petit déjeuner est vraiment super. Le pain (fait maison) est très qualitatif, tout comme les confitures maison (parfum melon la dernière fois, un régal !).
Le Domaine offre un excellent rapport qualité prix.
Pour ceux qui se plaignent du service, l'hôtel précise bien sa démarche : favoriser l'emploi de personnes handicapées. Il faut juste être plus conciliant. Mais en grande majorité le personnel est aux petits soins, je me suis toujours bien sentie au Hirtz. Merci.
La réservation faites, vous recevez un SMS de confirmation.
L'accueil est chaleureux et disponible et bienveillant avec une présentation des lieux et des services proposés.
Pour nous ça été une expérience au calme et reposante dans un cadre relaxant.
La fréquentation plutôt calme, nous a permis de profiter d'un moment de détente et d'intimité très apprécié.
La découverte des différents espaces en passant par l'extérieur était agréable en sortant du sauna ou hammam.
Les différents espace thé sont appréciables et goûteux.
Le seul bémol serai le passage de la douche finale où les cabines sont très étroites, et la serviette suspendue est mouillée en même temps que nous...
Bref une expérience ressourçante.