Résultats Restaurant de cuisine française à Wettolsheim

LA PALETTE

Cuisine française €€€
4.5/5
28 avis

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9, rue Herzog, 68920Wettolsheim, France
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03.89.80.79.14
2024
Recommandé
2024

Cuisine créative et raffinée par le chef Henri Gagneux.

S’attabler chez Henri Gagneux est source de bonheur ineffable ! Le chef de cette Table Distinguée (Logis) n’a pas son pareil pour transformer des plats savoureux en œuvres d’art hautes en couleur. Fidèle à la philosophie slow food, il élabore des mets qui font voyager les papilles, à l’instar de ce croustillant de cabillaud et sa gelée de langoustine au colombo ou ce ris de veau rôti servi avec un tajine de légumes et une sauce Addis Abeba. Outre un service traiteur sans faille, Henri Gagneux vous ouvre les portes de son épicerie fine juste à côté du restaurant.

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Avis des membres sur LA PALETTE

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
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Chantal Tschaen
Chantal Tschaen
Visité en janvier 2024
Une très très belle expérience que je recommande vivement. Ici, une table qui conjugue une complicité de plaisirs… les yeux, les saveurs. Explosion des sens… extraordinaire !
Jeanne Bachmann
Jeanne Bachmann
Visité en janvier 2024
Très bon, très sympa
Sur la cuisine, j’ai l’impression que c’est de moins en moins original, mais reste bon !
Jean louis Fleury
Jean louis Fleury
Visité en décembre 2023
Commander le repas de Noël.
C'était super.
Merci à toute l'équipe.
Rudi Riedl
Rudi Riedl
Visité en décembre 2023
Nous sommes allés déjeuner à La Palette la semaine dernière. Notre expérience : des ombres et des lumières. Commençons par le positif : l'amuse-bouche (quelque chose de poissonneux) et l'entrée (Œuf 58 degrés) étaient très savoureux et bien présentés. Mon plat principal (faux filet) n'était malheureusement pas comestible - le tendon au milieu aurait dû sauter aux yeux de tout cuisinier normal. Après quelques essais, j'ai demandé à ce que le plat soit retiré. Mon assiette a été abandonnée et au bout de 10 minutes, une nouvelle assiette est arrivée avec de la sauce mais sans les accompagnements. Or, ceux qui se trouvaient dans mon assiette étaient entre-temps froids. Lorsque je l'ai fait remarquer, je n'ai eu droit qu'à un haussement d'épaules. Je me suis donc retrouvé avec deux grandes assiettes - l'une avec de la viande (dont le goût était correct) et l'autre avec les accompagnements froids. Franchement, ce n'est pas digne d'un tel établissement. Dans l'ensemble, nous avons trouvé le service très mauvais - nous avons attendu 25 minutes avant de pouvoir passer une commande. Lorsque nous avons signalé ce qui s'était passé à la sortie, ils ont exprimé des regrets (mais n'ont pas offert de café pour "apaiser" la situation), se contentant de dire "nous n'aurions peut-être pas dû accepter votre réservation". Il y a encore beaucoup de place vers le haut ! !! Pour finir, le dessert était comme prévu délicieux et à la hauteur des exigences d'un tel établissement.
aydın saribeyoglu
aydın saribeyoglu
Visité en novembre 2023
Hôtel correct à 4km de Colmar

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Questions fréquentes :

Oui, LA PALETTE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

LA PALETTE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LA PALETTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA PALETTE en cliquant ici

LA PALETTE se situe au 9, rue Herzog , 68920 Wettolsheim
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