AR MEN DU

Une vue à couper le souffle, une cuisine d'exception et une équipe en salle très sympathique. Un très beau souvenir de notre déjeuner.

Ce fut l’une de nos meilleures expériences culinaires depuis que « bien manger » est devenu une valeur pour nous. Un grand compliment à toute l'équipe, notamment aux magiciens en cuisine.

Exceptionnel

Je ne mets jamais d’avis sur Google mais je suis outré de voir l’avis de camping caristes qui n’ont aucun respect pour le travail effectué par tout le personnel de cet établissement. Nous avons très bien dîner.Courage à toute l’équipe !

Quiconque participe à la tournée Dupin et n'a jamais mangé dans un restaurant étoilé ne sera pas seulement déçu par la taille des portions et devrait laisser tomber. La suite retrouvera son caractère habituel dans ce contexte, combiné à une certaine négligence dans les détails. Le menu est disponible en français et en anglais, ce qui est pour moi toujours un signe avant-coureur d'un piège à touristes. Mais les choses n’étaient pas aussi mauvaises que prévu. Le personnel parle anglais partout. Nous avions déjà consulté Internet et opté pour le « Menu Glenans » en 4 plats pour 69 euros. Avec toutes les boissons, petits extras, etc., il faut compter au moins 200 euros pour deux personnes pour une soirée pas trop somptueuse - c'est-à-dire ce que coûtent actuellement deux billets de concert. Le menu était composé d'une excellente entrée à la tomate, d'un poisson cuit exemplaire, d'un morceau de gigot et de filet d'agneau ainsi que de variantes de fraises en dessert. Le filet était encore assez dur, mais la combinaison avec l'ail noir était bonne
passionnant. La seule chose qui était vraiment mauvaise, c'était le café à la fin. Si vous le souhaitez, vous pouvez également vous offrir le fromage autrefois courant avant le dessert. Mais ce qui reste pour moi un mystère, c'est pourquoi, en tant que restaurant étoilé, on ne peut pas simplement traiter les rouleaux grinçants du chariot à fromages avec de l'huile de cuisson (que j'appelle truffée).
Le service était courtois, j'avais parfois l'impression qu'ils surveillaient déjà les soldes.
Le mobilier est un peu vieux, mais on ne va pas au restaurant à cause de la décoration intérieure. L'emplacement est fantastique. Dans l’ensemble, c’était à peu près ce à quoi on pouvait s’attendre dans ce cours.