ISIDORE PENVEN
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Producteur : inventeur des galettes à Pont-Aven en 1890, Isidore Penven a fait la renommée de la biscuiterie grâce à son savoir-faire incomparable. Depuis 120 ans, la tradition de qualité et de goût qui animait Isidore Penven, pour le plus grand bonheur des gourmands, se perpétue.
Produits phares : les galettes fines ou les palets bretons fabriqués de façon artisanale avec des ingrédients provenant de producteurs locaux : beurre de baratte demi-sel breton, farine moulue en Bretagne, œufs entiers, et des ingrédients plus originaux comme la farine de sarrasin ou d’épeautre, broyée à la meule de pierre par un minotier proche de la biscuiterie... le tout sans colorants ni arômes artificiels.
Autres produits : le célèbre kouign amann, les crêpes dentelle, les crêpes de froment, ou le caramel liquide au beurre salé.
Pour commander : sur le site Internet, on découvre toute la gamme de gâteaux mais aussi de l'épicerie fine salée ou sucrée. Livraison en 48 heures après le traitement de la commande.
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