Légumes Project, une maison d’interprétation des légumes : quand le tourisme rencontre l’agriculture à la ferme de Kerguelen.
« Se reconnecter au sol, c'est se reconnecter à l'essentiel. » C’est ce que Michèle et Joseph vous proposent, à travers un voyage autour de l'agriculture. L'approche est très novatrice : à la fois historique, économique et sensible. Michèle commence la visite en vous racontant l'Histoire de la ferme. Joseph, son mari agriculteur, donne des clefs de lecture du territoire. On apprend par exemple que l‘artichaut, légume très local, vient d'Egypte, où on le nomme kharshuf, ce qui signifie épine de terre. Sympathique aussi, l'étape dégustation !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LÉGUMES PROJECT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
amoureux de la nature et ils nous le font bien partager
conseil recettes et mode de culture.
visite très intéressante pour tout les âges, même nos ado ont été captivé
bravo pour votre travail
Un tour de la propriété, des explications claires sur la filiale, les aliments et de l'importance de la culture bio (vs culture intensive et non bio) dans notre écosystème...très instructif!
Une salle ludique pour faire des petits jeux / Tests, nous a également bien amusée !
Je recommande!!++++