LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC
Cuisine française
•
€€€
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2024
Recommandé
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2024
Avec une étoile au Michelin, découvrez ici des plats raffinés réalisés avec des produits de qualité, locaux et de saison.
Situé dans l'ancien musée National d'histoire naturelle sublimé par son cadre Art Déco, le Pourquoi Pas propose un délicieux voyage gustatif de l'entrée au dessert. Dans une splendide salle ouverte sur une vue magique sur Saint-Malo, le chef Julien Hennote concocte des plats subtils réalisés avec des produits de qualité, locaux et de saison. Pains succulents, amuse-bouche raffiné et vins finement choisis, quelle merveille ! L'une des meilleures tables de la région étoilée au Michelin.
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Avis des membres sur LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC
4.7/5
38 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Manuelle YERLY
Visité en décembre 2023
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Sylvie Hardy
Visité en novembre 2023
Nous avons passé un excellent moment !
Je recommande la table, l'accueil, la vue...
Je recommande la table, l'accueil, la vue...
LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC
Responsable
29/11/2023 à 16:20
Chère Madame,
Un grand merci pour cet agréable commentaire. Nous serons très heureux de pouvoir vous recevoir à nouveau à notre table.
Bien sincèrement,
Julien Hennote, Chef du Pourquoi pas
Un grand merci pour cet agréable commentaire. Nous serons très heureux de pouvoir vous recevoir à nouveau à notre table.
Bien sincèrement,
Julien Hennote, Chef du Pourquoi pas
Amelie Filloleau
Visité en novembre 2023
Merci pour cette accueil .
Très bonne expérience, parfait du début jusqu’à la fin .
Lieu exceptionnel !
Je recommande !
Très bonne expérience, parfait du début jusqu’à la fin .
Lieu exceptionnel !
Je recommande !
LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC
Responsable
29/11/2023 à 16:21
Chère Madame,
Nous vous remercions d'avoir partager votre expérience à la table du Pourquoi pas et sommes heureux de lire que vous y avez passé un très agréable moment. Nous nous ferons une joie de vous recevoir à nouveau.
Bien sincèrement,
Julien Hennote, Chef du Pourquoi pas
Nous vous remercions d'avoir partager votre expérience à la table du Pourquoi pas et sommes heureux de lire que vous y avez passé un très agréable moment. Nous nous ferons une joie de vous recevoir à nouveau.
Bien sincèrement,
Julien Hennote, Chef du Pourquoi pas
Stephane Naviliat
Visité en novembre 2023
Très agréable soirée, accueil et service impeccable une cuisine inventive et raffinée avec des produits frais le tout accompagné d'un accord mets/vin très réussi et très bien expliqué. Seul petit bémol qui n'en est pas vraiment un, le dessert était très bon mais manquait un peu de relief, une petite touche d'originalité le mettrait au niveau du reste et ce serait parfait. Excellent rapport qualité prix.
A refaire sans modération
A refaire sans modération
LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC
Responsable
12/11/2023 à 12:08
Cher Monsieur,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Pourquoi pas. Nous sommes ravis que vous ayez été séduit par votre expérience à la table du Pourquoi pas. Nous prenons avec intérêt votre retour concernant le dessert proposé au menu qui va nous permettre d'améliorer toujours plus les mets proposés à nos convives.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Bien à vous,
Julien Hennote, Chef du Pourquoi pas
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Pourquoi pas. Nous sommes ravis que vous ayez été séduit par votre expérience à la table du Pourquoi pas. Nous prenons avec intérêt votre retour concernant le dessert proposé au menu qui va nous permettre d'améliorer toujours plus les mets proposés à nos convives.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Bien à vous,
Julien Hennote, Chef du Pourquoi pas
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Questions fréquentes :
LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC compte 38 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC en cliquant ici
LE POURQUOI PAS - CASTELBRAC se situe au 17, avenue George V , 35800 Dinard
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Nous vous remercions pour ce chaleureux témoignage qui, encore plus en cette période de fêtes de fin d'année, nous comble de joie. Votre satisfaction est la meilleure des récompenses pour nos équipes qui ont à cœur d'offrir à nos convives un moment d'exception.
Nous serons heureux de vous recevoir à nouveau à la table du Pourquoi pas et vous souhaitons un très Joyeux Noël.
Bien sincèrement,
Julien Hennote, Chef du Pourquoi pas