Adresse avec terrasse proposant du riz vinaigré, des légumes de saison et des produits bleu-blanc-cœur avec brio.
Situé face à l'église Saint-Léonard, Breizh Bowl dispose d'une terrasse ensoleillée au déjeuner. Mais on vient surtout ici pour le concept écoresponsable ! On y mange des bowls, ces bols healthy gourmands et équilibrés qui font des émules, à la différence près que Breizh Bowl mise sur le circuit court et surveille de près son empreinte carbone : vaisselle consignée pour la vente à emporter, eau filtrée, tables en bois de palettes recyclées, voiture de société électrique... Les recettes mêlent, avec gourmandise, légumes de saison et produits bleu-blanc-cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BREIZH BOWL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le pétrole et je suppose venu de chine toutes ces horreurs
Il suffit de mettre quelque fleurs cultiver dans la région
Et il y en a beaucoup
Preuve de la finesse de votre palais, vous avez attribué un 5/5 à KFC dans vos précédents avis ...
Ceci dit, si vous avez bien observés, la grande majorité de ces plantes artificielles sont installées dans les fenêtres qui ont une haute valeur patrimoniale et sont donc soumis aux exigences architecturales des Bâtiments de France. Nous avons donc été contraints de doubler ces fenêtres par l'intérieur, afin d' avoir un bâtiment correctement isolé ( c'est aussi cela l'éco-responsabilité), avec des chassis fixe et ainsi constituer ces "vitrines", qui comme vous avez pu le constater ne peuvent s'ouvrir. D'où l'impossibilité de mettre des plantes naturelles.
Par ailleurs, nous n'avons pas à rougir de nos engagements environnementaux qui viennent d'être distingués par la Surfrider Fondation... Bien à vous.