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Restaurant qui offre de belles propositions à l'heure de l'apéro comme à l'heure du goûter à Montauban-de-Bretagne
De l'extérieur, la superbe maison en pierres et ses grandes baies vitrées noires impose le ton : tradition et modernité. A l'intérieur, les matériaux haut de gamme ont été sélectionnés avec beaucoup de goût. Mais O'Blazenn, c'est surtout l'histoire de deux passionnés - Coline et Cédric Vadès - elle en salle, lui en cuisine, accompagnés d'une solide équipe. Le déjeuner propose des plats traditionnels avec produits sélectionnés sur mesure comme la bruschetta guéménoise, caviar d'aubergine, burrata et pistaches. Le soir les poissons nobles et les viandes cuites en lenteur font leur entrée ! La cuisine bistronomique se décline également en version traiteur sur mesure pour vos événements.
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