Adresse offrant une cuisine traditionnelle revisitée aux produits locaux et de saison.
Dans cet écrin, qui accueillait auparavant une menuiserie, Lucie et Quentin présentent une cuisine traditionnelle revisitée et goûteuse. Ici, les produits locaux et de saison sont mis en grande valeur ! L'ardoise change chaque jour et est inventive. La pièce de veau en basse température avec jus au porto, champignons et pommes grenailles est succulente, tout comme le Parmentier de cuisse de canette confite par leurs soins, mescluns et vinaigrette au miel. À noter qu'ici, les déchets verts finissent dans l'estomac des cochons de la maison, Pata et Negra.
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Avis des membres sur L'ATELIER
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Qualité, quantité, prix, accueil tout était parfait.
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