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Adresse offrant une cuisine traditionnelle revisitée aux produits locaux et de saison.
Dans cet écrin, qui accueillait auparavant une menuiserie, Lucie et Quentin présentent une cuisine traditionnelle revisitée et goûteuse. Ici, les produits locaux et de saison sont mis en grande valeur ! L'ardoise change chaque jour et est inventive. La pièce de veau en basse température avec jus au porto, champignons et pommes grenailles est succulente, tout comme le Parmentier de cuisse de canette confite par leurs soins, mescluns et vinaigrette au miel. À noter qu'ici, les déchets verts finissent dans l'estomac des cochons de la maison, Pata et Negra.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Restaurant incontournable : rapport qualité prix imbattable.
On s'est régalé ! Cuisson parfaite de la viande rouge (rare...)
Nous recommandons++++
Merci a vous
Accueil agréable et service très attentif.
Tables bien espacées ambiance calme et feutrée
Petit bémol : décor froid et triste, peu en accord avec l'environnement majestueux ( l' Abbaye de Paimpont., la forêt, le lac, etc...) . Une belle composition florale et des harmonies plus chaleureuses et c'est la quasi perfection !
Une très belle découverte, nous reviendrons !
https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g790456-d17495994-r907488446-Restaurant_l_Atelier-Paimpont_Ille_et_Vilaine_Brittany.html#
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Questions fréquentes :
Plats faits maison avec des produits de qualité et très bien présentés . Je recommande.