Capitale de la Bretagne, Rennes est une formidable destination pour un week-end entre amis. Ville à taille humaine, jeune et dynamique, elle dispose d'un riche patrimoine historique. Les flâneries dans ses rues et ruelles se font appareil photo à la main pour immortaliser les belles façades des maisons à pans de bois, les édifices Renaissance et autres hôtels particuliers. Un week-end à Rennes est l'occasion de profiter de sa vie culturelle foisonnante, de ses musées, de sa gastronomie, de ses espaces verdoyants et de son atmosphère festive en soirée. Voici un échantillon de ce qui vous attend lors d'une escapade dans la plus grande ville d'Ille-et-Vilaine.
Profitez du Parc du Thabor et de son jardin botanique
Rennes est une ville très bien desservie. Les bus Flixbus permettent notamment de la rejoindre à moindre coût. Il ne fait aucun doute qu'une fois les valises posées, vous aurez à coeur de profiter de belles balades dans son sublime centre historique. Rennes dispose du label " Ville et Pays d'art et d'histoire " depuis 1986. Vous aurez ensuite envie de vous arrêter dans un café pour déguster un verre de cidre ou de chouchen.
Pour vous mettre au vert quelques instants, vous aurez le choix : Rennes compte pas moins de 868 hectares d'espaces verdoyants. Le plus impressionnant d'entre eux reste le parc du Thabor, classé " jardin de prestige ". Sur une surface de plus de 10 hectares, habitants et visiteurs aiment y passer du temps pour flâner et se ressourcer. Agréable en toute saison, le lieu réunit un parc à l'anglaise, des serres et un jardin à la française, une roseraie et un jardin botanique qui dévoile pas moins de 3 200 espèces originaires des 5 continents. Cascades et sculptures d'inspiration classique complètent le décor. C'est une étape incontournable pour prendre quelques bouffées d'oxygène.
Découvrez les Champs Libres, non loin de la gare de Rennes
À quelques pas de la gare de Rennes se trouve un bâtiment à l'architecture audacieuse, il s'agit des Champs Libres. Cet équipement de la communauté d'agglomération Rennes Métropole attire chaque année plus d'un million de visiteurs qui ont soif de culture. Celui qui n'est autre que le plus grand établissement culturel de Bretagne dispose d'une bibliothèque avec de nombreux documents à consulter ou à emprunter. Elle donne aussi accès à la presse et à une offre numérique large (streaming, livres électroniques, etc.). Le tout avec une superbe vue sur la ville !
Le musée de Bretagne se trouve au 1er étage et abrite une importante collection d'objets et documents, bijoux, sculptures, photographies et objets du quotidien, présentant l'histoire de la Bretagne de la Préhistoire à notre époque contemporaine.
N'oubliez pas non plus de passer par l'Espace des sciences, qui regroupe un planétarium, une exposition permanente sur le cerveau et le Laboratoire de Merlin, espace dédié à l'expérience scientifique pour les enfants. Pensez enfin à consulter la programmation des Champs Libres avant d'y aller, car le lieu propose tout au long de l'année des projections, des expositions, des rencontres, des concerts, etc.
Goûtez aux spécialités incontournables de Rennes
Le week-end entre amis à Rennes ne saurait être parfait sans profiter de quelques instants autour de la table. Rennes regorge de sympathiques adresses où découvrir ses principales spécialités. On retrouve parmi les immanquables :
la poule Coucou, réputée pour sa chair généreuse au goût de noisette,
la frigousse, délicieux plat préparé dans une cocotte à base de poulet fermier, de lardons, de marrons, d'oignons, de muscade et de cardamome,
le pâté rennais, à base de porc,
sans oublier la galette saucisse, une religion à Rennes !
Beaucoup de restaurants mettent les produits de la mer à la carte. Eh oui, on est en Bretagne ! Les adeptes peuvent donc se faire plaisir avec des moules, des coquilles Saint-Jacques, des huîtres, des langoustines ou du homard