Pizzeria qui offre de généreuses pizzas au levain naturel et restaurant qui propose un choix de salades à Rennes
Cette pizzeria propose de généreuses pizzas au levain naturel. La carte, volontairement réduite, varie selon la saison. On retrouve les classiques telles que la Margherita, mais aussi des recettes particulièrement gourmandes comme la Momente (sauce tomate, fior di latte, taleggio, jambon speck fumé, roquette et pickles d'oignons confits au balsamique). Le restaurant propose aussi un choix de salades préparées minute. Mention spéciale pour les pâtisseries que Christelle fait venir d'Italie, comme les Crocco Cannoli au caramel. Si la décoration intérieure est plutôt sobre, on apprécie beaucoup la terrasse avec vue sur les Halles centrales. Sympathique, le petit coin d'épicerie italienne.
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Questions fréquentes :
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Déjà plusieurs fois que nous venons et ce n'est pas fini.
Meilleure pizzeria de Rennes et de ma vie. Merci.