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Restaurant misant sur une cuisine saine et goûteuse, qui sert des bols de saison veillant au nutriscore.
Amateurs de cuisine saine et goûteuse, cette adresse va vous plaire. Satiō en latin signifie saison, satiété et satisfaction. Ce restaurant propose des bols de saison en travaillant le goût mais aussi en veillant au nutriscore de chaque aliment pour proposer des repas équilibrés. Les recettes sont créatives et savoureuses. On a goûté le bol végé au curry japonais et celui au maquereau. Il y a souvent, un petit caviar de légumes onctueux, une petite sauce qui va bien, des crackers maison qui pimpent la recette joyeusement. On peut prendre à emporter bien sûr ou s’asseoir tranquillement et prendre son temps. Et direction Satio Aperitivo pour les tapas à volonté rue de Saint-Malo !
Avis des membres sur SATIŌ
Recommandé par un ami, nous y avons mangé à trois un samedi midi.
Les plats sont élégants et bons, le service et l'ambiance sont calmes et agréables.
J'ai cependant été un peu déçu d'avoir de la mozzarella au lieu de burrata, d'autant plus que les prix sont relativement élevés.
Un peu cher pour la proposition mais on passe un bon repas.
C’était bien de la Burrata dans votre plat nous ne commandons et n’avons aucune mozzarella dans notre restaurant.
Merci pour le commentaire cependant et à bientôt ????