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2024
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2024
Adresse avec patio offrant une cuisine brasserie, des crêpes et des galettes aux produis locaux, brunch le dimanche.
Cette adresse mérite le déplacement pour sa terrasse végétale - un patio qui se couvre l'hiver et se prolonge sur un jardin verdoyant qui ouvre la vue sur l'église Saint-Germain. Autant dire que le cadre est agréable. Des soirées DJ House sont également organisées, les vendredis soir, une fois par mois, avec des artistes rennais dans une ambiance « crêpes & chill » avec quelques cocktails à siroter. Les autres jours, c'est une cuisine brasserie qu'on vient déguster et qui répond à une charte éco-responsable : smash burgers, salades, tartines, galettes & crêpes, plats du jour... La déco est une invitation aux vacances toute l'année dans une ambiance cool et décontractée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA FABRIQUE ST-GEORGES
3/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Severine B.
Visité en décembre 2023
Belle découverte ! La déco bien-sûr mais pas que. Nous avons très bien mangé du plat aux desserts. Très bon rhum arrangé. Je conseille fortement le Mars pour les gourmands. Merci pour l'accueil malgré le monde et sans réservation. Et detail important, des serviettes en tissus !
LA FABRIQUE ST-GEORGES
Responsable
04/01/2024 à 09:39
Toute l'équipe de La Fabrique St Georges vous remercie pour ce sympathique retour. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment chez nous et espérons vous revoir très vite pour une prochainement dégustation.
À bientôt à Rennes.
À bientôt à Rennes.
Stephen G.
Visité en décembre 2023
Lieu très agréable. Service efficace et rapide. Dommage de ne pas avoir de menu enfant.
LA FABRIQUE ST-GEORGES
Responsable
04/01/2024 à 14:42
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour sur notre cadre et notre service.
Nous notons votre remarque sur le menu enfant, c'est un choix de notre part, mais nous allons étudier la remarque.
A bientôt à La Fabrique
Nous vous remercions pour votre retour sur notre cadre et notre service.
Nous notons votre remarque sur le menu enfant, c'est un choix de notre part, mais nous allons étudier la remarque.
A bientôt à La Fabrique
Annie B.
Visité en décembre 2023
Le dressage des assiettes est mal fait,une des serveuses pas souriante du tout.je ne recommande pas
LA FABRIQUE ST-GEORGES
Responsable
29/12/2023 à 15:41
Bonjour,
Nous sommes navrés si vous n'avez pas eu l'accueil chaleureux habituel. Concernant le dressage des assiettes, que n'avez-vous pas apprécié ?
Nous espérons tout de même que vous avez bien mangé.
En espérant vous revoir à La Fabrique
Nous sommes navrés si vous n'avez pas eu l'accueil chaleureux habituel. Concernant le dressage des assiettes, que n'avez-vous pas apprécié ?
Nous espérons tout de même que vous avez bien mangé.
En espérant vous revoir à La Fabrique
Pascale B.
Visité en décembre 2023
Expérience décevante ds cet établissement. Les serveuses ont laissé leur sourire à l extérieur ce qui est fort dommage quand on reçoit de la clientèle. Je pense qu on place ceux qui n ont pas réservé au fond. Du coup on ne profite pas de la jolie décoration. Peut mieux faire également pour le dressage d assiette. Seul point positif la rapidité pour le service. Déçue de ce déjeuner
LA FABRIQUE ST-GEORGES
Responsable
29/12/2023 à 15:43
Bonjour,
Nous sommes profondément désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Il est regrettable que vous ayez ressenti un manque de sourire de la part de notre personnel, et nous nous excusons pour cet aspect de votre visite. Nous attachons une grande importance à offrir un service chaleureux et accueillant. Concernant la disposition des clients, nous nous efforçons de garantir une expérience agréable à tous nos clients, qu'ils aient réservé ou non. Nous prendrons néanmoins en considération votre remarque sur la disposition des tables et la décoration, afin de créer un environnement plus plaisant pour tous nos convives.Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la rapidité de notre service, mais nous sommes néanmoins déçus que d'autres aspects de votre repas n'aient pas été satisfaisants, notamment le dressage des assiettes. Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez été déçu de votre déjeuner chez nous et nous espérons que vous nous accorderez une seconde chance.
La Fabrique
Nous sommes profondément désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Il est regrettable que vous ayez ressenti un manque de sourire de la part de notre personnel, et nous nous excusons pour cet aspect de votre visite. Nous attachons une grande importance à offrir un service chaleureux et accueillant. Concernant la disposition des clients, nous nous efforçons de garantir une expérience agréable à tous nos clients, qu'ils aient réservé ou non. Nous prendrons néanmoins en considération votre remarque sur la disposition des tables et la décoration, afin de créer un environnement plus plaisant pour tous nos convives.Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la rapidité de notre service, mais nous sommes néanmoins déçus que d'autres aspects de votre repas n'aient pas été satisfaisants, notamment le dressage des assiettes. Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez été déçu de votre déjeuner chez nous et nous espérons que vous nous accorderez une seconde chance.
La Fabrique
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Questions fréquentes :
LA FABRIQUE ST-GEORGES compte 28 avis avec une note moyenne de 3.0. Vous pouvez consulter les avis de LA FABRIQUE ST-GEORGES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA FABRIQUE ST-GEORGES
LA FABRIQUE ST-GEORGES se situe au 4, rue Saint-Georges , 35000 Rennes
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:30
Les meilleurs à Rennes et autour
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Néanmoins le service est à revoir...on vous sert les plats en même temps que votre apéritif et vos boissons concernant votre plat arriverons peut-être un jour...voire pas du tout !
Quel dommage, certes les gens sont souvent pressés mais il y a un juste milieu !
Nous vous remercions pour votre retour sur nos plats.
Concernant les boissons, nous sommes navrés si nous n'avons pas tout fait dans l'ordre, notre équipe fait de son mieux. En avez-vous parlé à votre responsable de salle ?
En espérant que vous nous accorderez une seconde chance.
La Fabrique