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Cuisine du marché par le chef Germain Caillet dans un restaurant rennais.
La Petite Ourse c'est devenue l'adresse prisée de Rennes. Et pour cause, son lieu intimiste a tout du bistrot qu'on veut faire découvrir à ses amis ! Le chef Germain Caillet est brillant, sa compagne Charlotte, un précieux concentré de bonne humeur. Si le restaurant possède une déco minimaliste, c'est pour mieux se concentrer sur l'essentiel. La carte courte valorise les produits du marché bio et les petits vins d'exception. Ce midi-là, nous avions jeté notre dévolu sur le tartare d'espadon, gaspacho et tomates cerises, basilic, suivi de son œuf vapeur piperade ail doux et graines torréfiées. Et pour finir : le sorbet mûre, rhubarbe et son granola. On reviendra !
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Avis des membres sur LA PETITE OURSE
4.8/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LA PETITE OURSE compte 29 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LA PETITE OURSE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA PETITE OURSE en cliquant ici
LA PETITE OURSE se situe au 48, boulevard de la Liberté , 35000 Rennes
Lundi
12:00 - 14:15
Mardi
12:00 - 14:15
Mercredi
12:00 - 14:15
Jeudi
12:00 - 14:15
Vendredi
12:00 - 14:15
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Les plats sortent de l'ordinaire mais gardent des goûts simples qui permettent de profiter de chaque produit. La présentation des assiette est un régal pour les yeux.
La carte change toutes les semaines.
Même les vins et les boissons non alcoolisées sont choisis avec soin.
Le rapport qualité / prix est EXCEPTIONNEL !!!
Il faut y aller et y retourner !