Dans cette boulangerie-pâtisserie d’excellence, Estelle, pâtissière et Kévin, boulanger, tous deux passionnés, travaillent leurs produits avec des farines biologiques et du levain naturel. Ici, pas question de travailler avec des bases transformées. "Nous sommes responsables de ce qui est vendu au client". La tourte aux alouettes et le cru paysan sont des pains gourmands qui se gardent plusieurs jours en développant de nouveaux arômes. En pâtisserie, les créations cultes comme le Gentil Coquelicot côtoient les nouveautés. À découvrir le cookie sans lactose et sans gluten.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GRAND-PERE JULES (MAISON COUPEL)
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mais le coup de cœur absolu c’est les fougasses aux olives.
Je prends comme à chaque fois, des desserts, des viennoiseries, du pain... Je demande un sac... 20 centimes le sac en papier classique, même pas le beau sac Coupel ! A côté, de moi, la cliente a eu plus de chance???? un beau sac Coupel, gratuit en plus pour 24,80 euros d'achats... Je n'avais dépensé aujourd'hui que 31, 80...pas assez au dire de la personne qui me servait, devenue désagréabe ! Pourtant, je me suis toujours adressée à elle avec gentillesse et en souriant !
Bon, c'était la dernière fois... Il y a d'autres boulangeries, pâtisseries autour, ce sera l'occasion pour moi de les découvrir dorénavant !
Je reviendrai pour tester les jolies madeleines toutes dodues :)