LE 5
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Restaurant offrant une cuisine fraîche et colorée issue du marché et de la pêche.
Situé au 5e étage de l'hôtel France et Chateaubriand, ce restaurant offre une vue à 360° exceptionnelle sur la mer, le château, le port et la vieille ville. Dans une ambiance contemporaine et décontractée, vous dégusterez une cuisine soignée, issue du retour du marché et de la pêche. La qualité des produits et leur provenance sont au cœur de l'art du chef avec des plats comme un filet de Saint-Pierre avec risotto crémeux et coquillage de saison en nage ou même une ballotine de pintade farcie aux légumes de saison. La sélection des vins proposés est très raffinée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE 5
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous vous remercions pour votre témoignage et espérons vous accueillir à nouveau dans notre établissement.
Cordialement,
Elisabeth
Service commercial
Le hall et la salle de petit déjeuner sont somptueux.
Le personnel est aimable et efficace.
Nous ne manquerons pas de partager votre commentaire avec nos Equipes. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable séjour parmi nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à St-Malo.
Elisabeth
Service commercial
Seul l’emplacement est positif.
Nous sommes désolés de constater que votre passage dans notre établissement ne vous a pas apporté entière satisfaction. Nous avons remonté toutes vos observations à notre Direction qui se charge de faire le point avec notre gouvernante.
Nous espérons, malgré ces désagréments, que vous avez pu découvrir notre belle ville de St-Malo.
Elisabeth
Service commercial
Nous avons pris note de vos observations mais n'avons pas retrouvé votre réservation dans notre logiciel hôtelier. Pourriez-vous nous communiquer le numéro de la chambre que vous avez occupée afin que nous puissions étudier les différentes options qui s'offrent à nous pour en améliorer la configuration ?
Cordialement,
Elisabeth
Service commercial
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Questions fréquentes :
J'ai apprécié la vue mer le matin au réveil.
La lecture de votre commentaire nous ravit et nous ne manquerons pas de le partager avec toute l'Equipe de l'Hôtel France et Chateaubriand.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau lors d'un prochain séjour à St-Malo.