LE 5
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Restaurant offrant une cuisine fraîche et colorée issue du marché et de la pêche.
Situé au 5e étage de l'hôtel France et Chateaubriand, ce restaurant offre une vue à 360° exceptionnelle sur la mer, le château, le port et la vieille ville. Dans une ambiance contemporaine et décontractée, vous dégusterez une cuisine soignée, issue du retour du marché et de la pêche. La qualité des produits et leur provenance sont au cœur de l'art du chef avec des plats comme un filet de Saint-Pierre avec risotto crémeux et coquillage de saison en nage ou même une ballotine de pintade farcie aux légumes de saison. La sélection des vins proposés est très raffinée.
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