BISTRO AUTOUR DU BEURRE
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Charmant bistrot associant la pêche locale aux produits du marché et une carte renouvelée chaque mois.
Joli bistro qui allie finesse et terroir : on aime ! Le nom Bordier brille sur les grandes tables et celle-ci vous satisfera au plus haut point. Le chef Steve Delamaire réunit la pêche locale et les produits du marché en mettant en scène les beurres Bordier avec délice. Il se renouvelle à chaque saison tout en vous faisant déguster huit beurres Bordier aux saveurs surprenantes en début de repas. Vous aimerez le bar à la plancha, châtaignes et trompettes de la mort au beurre sarrasin ou encore le colvert au caramel d'épices au beurre piment d'Espelette.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTRO AUTOUR DU BEURRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très originale, la dégustation de beurres parfumés en entrée: au piment, au citron ou au sarrazin, le repas commence bien!
Les assiettes sont soignées, la cuisine raffinée et le service vraiment impeccable.
Les serveuses sont aussi aimables qu'efficaces.