Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Malo

L'ABSINTHE

Cuisine française • €€
3.9/5
• 59 avis
Ouvert - Ferme à 22h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue de l'Orme, 35400Saint-Malo, France
•
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Parking Q-Park à 305 mètres
•
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02.99.40.26.15
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant en bas de la rue de l'Orme offrant des produits locaux aux saveurs bretonnes et nippones, un menu végétarien.

Niché dans une bâtisse du XVIIe siècle, ce restaurant brille par son ambiance élégante et cosy. L’endroit est parfait pour un repas raffiné en amoureux ou en famille. Le chef travaille les produits locaux tout en faisant preuve d'audace en alliant saveurs bretonnes, asiatiques ou d'ailleurs avec maestria. Il en résulte une cuisine réinventée et savoureuse avec des plats comme un filet de bar de ligne, duxelles de champignons et fricassée de topinambours aux marrons. La carte comporte des plats végétariens et sans glutten. Pour une cuisine inventive et savoureuse.

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Avis des membres sur L'ABSINTHE

3.9/5
59 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Marina R
Marina R
Visité en août 2022
Produits de bonne qualité mais service un peu lent
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Anahide S
Anahide S
Visité en août 2022
Difficile de décrire le ressenti en sortant de ce restaurant. Les plats étaient excellents. Le dessert pas mal. Le vin bon mais trop chaud. Le mettre dans un seau à en partie résolu le pb mais il a fallu le demander, tout comme le pain. Apéritifs sans rien. Aucun aluse bouche, olives, rien. Pas d'eau, pas même une carafe. Des serveurs qui décalent les escaliers et foulent le parquet tellement fort qu'ils secouent votre chaise. On sent une tension dans l'équipe. La serveuse était en revanche charmante. Bref, pas du tout au même niveau d'ambiance, de chaleur, et d'attentions que dans les autres maîtres restaurateur.
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Gilles g
Gilles g
Visité en août 2022
On apprécie le calme de la salle du bas
Le service et l’amabilité
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Hélène C
Hélène C
Visité en août 2022
Très belle carte sur le papier, tout fait envie, tous les ingrédients sont dans l'assiette, mais aucun goût. Le menu végétarien particulièrement insipide, même le dessert signature ne réveille pas les papilles, quel dommage.
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Julian J
Julian J
Visité en août 2022
Un régal comme toujours.
Une adresse incontournable à Saint-Malo.
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Questions fréquentes :

Oui, L'ABSINTHE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

Oui, L'ABSINTHE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Oui, L'ABSINTHE est un établissement gay friendly.

L'ABSINTHE compte 59 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de L'ABSINTHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ABSINTHE en cliquant ici

L'ABSINTHE se situe au 1, rue de l'Orme , 35400 Saint-Malo

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00

Saint-Malo (35400)

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