Résultats Restaurant de cuisine française à Vitré

L'ARTISAN - BISTROT MODERNE

Cuisine française €€
4.5/5
28 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue d'En-Bas, 35500Vitré, France
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2024
Recommandé
2024

Bâtisse avec terrasse proposant des grillades et des planches apéro le soir au cœur de la ville.

L'équipe du chef Morgan Sorel vous accueille dans une bâtisse historique du XVe siècle au cœur de la ville. On se laisse vite attirer par le porche pour rejoindre la terrasse de la cour intérieure guidé par les délicieuses odeurs de grillades. Le soir, on prend le temps de grignoter des planches apéro et de découvrir une carte un peu plus étoffée. Si la côte de bœuf est la spécialité du lieu, les gambas flambées et légumes croquants valent aussi le détour.

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Avis des membres sur L'ARTISAN - BISTROT MODERNE

4.5/5
28 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Sylvie Philippe
Sylvie Philippe
Visité en septembre 2023
Très bon restaurant. En amoureux is perfect
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Responsable
15/06/2023 à 00:50
Merci sylvie , bonne soirée
Don Pamai
Don Pamai
Visité en septembre 2023
Atmosphere sympa, mais franchement 18 euros LA brochette avec sa pomme de terre, l'inflation a bon dos !
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Responsable
08/09/2023 à 22:43
Bonsoir don pamai…
Je pensais la formation de local guide plus complète.
Avec une vision plus fine de la restauration….
Le montant n’est pas uniquement pour une brochette,
mais ,
pour l’ambiance,
Pour le cadre,
Pour le service le soir,
Et autre charges , TVA, électricité,
gaz, bois pour grillé
Voila voila….
Bonne soirée
Olivier WieczO
Olivier WieczO
Visité en septembre 2023
Cadre magnifique et typique, personnel accueillant, service rapide, plats succulents avec une explication du chef sur la cuisson du boeuf au brasero qui a mijoté toute la nuit, et parfaitement cuisiné. A la maison, j’aurai repris une 2eme assiette ! ????
Excellent.
Un sans faute pour moi, continuez comme ça
????????
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Responsable
07/09/2023 à 14:17
Merci Olivier , c’est sympa.
Passé une bonne journée.
Justin Grasland
Justin Grasland
Visité en septembre 2023
Nous avons mangé hier soir à L'Artisan, et avons eu du mal à partir tellement c'était bien (et j'y retourne même dès demain midi, ce restaurant étant désormais mon N°1 sur Vitré, sans aucun doute!).
Le cadre est vraiment vraiment chouette, le service est top (on s'est mutuellement fait la réflexion tout au long du repas, en de nombreuses occasions, c'est dire!) (Par contre, qu'on se fasse autant de fois la réflexion révèle aussi que beaucoup d'établissements n'offrent pas cette qualité de service, ce qui est inquiétant. Bref!)
Puisque nous avons tous pris des plats différents, nous pouvons attester que les produits sont choisis et préparés avec grand soin, c'était délicieux ????
Aussi, la carte des vins est très intéressante et variée, mais avec des références sûres et qualitatives (et je doute qu'il soit utile de préciser que vous trouverez forcément un vin qui match très bien avec votre met).
Précision utile : prenez la peine de réserver, vraiment. Au vu de la qualité de l'endroit, vous devez impérativement prendre cette précaution, c'est certain.
Et n'hésitez simplement pas, foncez, il n'y aura aucun regret à la carte, à n'en pas douter! ????
Merci L'Artisan, c'est si agréable de sortir aussi ravi d'un restaurant (et même de constater qu'on n'a pas franchement envie de partir haha!)
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Responsable
06/09/2023 à 22:20
Bonsoir Justin , un grand merci de toute l’équipe ça fait fait vraiment plaisir .
A demain
Andréa Denis
Andréa Denis
Visité en septembre 2023
Restaurant fabuleux !!

C’est la seconde fois que nous nous y rendons et nous sommes ravis.

La carte est variée, le cadre est somptueux, le service impeccable et le personnel fort agréable.
Le chef est sympathique et ses plats sont exquis et de très belle qualité.

Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Responsable
03/09/2023 à 23:18
Merci Andréa ,
toute l’équipe est ravie et vous remercie .

Questions fréquentes :

L'ARTISAN - BISTROT MODERNE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'ARTISAN - BISTROT MODERNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ARTISAN - BISTROT MODERNE en cliquant ici

L'ARTISAN - BISTROT MODERNE se situe au 30, rue d'En-Bas , 35500 Vitré

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:30
Samedi
19:00 - 23:30
Dimanche
Fermé
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