LE CORNELY

Bon plat copieux, cadre agréable vue mer, serveur un peu perdu.vin rosé corse pas terrible .

Plats sur la carte disponible seulement en partie ! et plats poissons servis froids ! Rien à voir avec les précédentes visites !! Désinvolture totale des responsables !

Un restaurant bien placé, un temps magnifique, un repas au top avec de bon produits frais.
Le service compliqué, on entend les serveurs s'énerver ou s'engueuler... Pas terrible et l'accueil pas super non plus.
Le repas était délicieux !

C'est par un beau fait que je suis tombé sur le propriétaire du Cornély. Nous avons alors réservé une table et nous sommes lancés dans l'aventure culinaire. En étudiant déjà un peu le menu au préalable, celui-ci était extrêmement intéressant avec des influences asiatiques. Nous sommes arrivés au restaurant, le personnel était informé et tout s'est déroulé comme sur des roulettes. Mais il faut dire ici qu'un groupe de 17 personnes est venu et qu'il a été servi en repas, chacun commandant presque un plat principal différent, à l'heure. Coup de chapeau à la cuisine pour avoir réussi à servir une telle table sans incident, en plus des clients habituels. Nous avons choisi des boulettes de morue (ACCRAS DE MORUE) et des crevettes panées enrobées de panko (CREVETTES PANÉES PANKO) - les deux étaient fraîchement préparées et tout simplement géniales. C'était parfait ce soir-là et nous en avions envie. Ensuite, une salade thaïlandaise avec du bœuf a été servie (SALADE THAÏ AU BOEUF MARINÉ), qui était excellente. La viande de bœuf est marinée et servie froide, de sorte que la salade ne s'affaisse pas à cause de la viande chaude. A cela s'ajoutait un burger selon le menu du jour, tout simplement délicieux. Tout était correct ! Les portions, si on prend une entrée, même sans, sont très largement pensées. Si quelqu'un sort d'ici en ayant faim, on ne peut pas le croire. À la fin, il fallait une variation de citron (TARTE AU CITRON DÉSTRUCTURÉE), c'était trop pour nous - mais extrêmement délicieux. Les prix sont peut-être un peu élevés pour la Bretagne, mais ils sont corrects compte tenu de la fraîcheur des ingrédients. Ce qui nous a également plu, c'est l'emplacement du restaurant. Il est un peu isolé dans un quartier résidentiel calme de Carnac et les clients qui viennent sont ceux qui connaissent le restaurant et qui acceptent les prix. Dans le centre de Carnac, il y a une guerre des prix, celui qui peut vendre la crêpe ou la pizza à un prix plus bas n'a pas besoin du Cornély ! Merci de nous avoir permis de venir chez vous, nous reviendrons !

Délicieux!!