Restaurant doté d'une cave à vins qui propose un large choix de crus accompagnés d'une cuisine avec des produits frais.
Situé au rez-de-chaussée de l'Hôtel Lann Rose, le restaurant gastronomique étoilé Côté cuisine vous propose une cuisine à quatre mains conçue par Laëtitia et Stéphane Cosnier. Vos hôtes vous accueillent du mercredi au dimanche autour d'une carte évolutive, qui privilégie les produits frais, de saison et locaux, à déguster l'hiver au coin du feu, l'été sous la véranda. Un avant-goût ? Le homard et les ris de veau dorés au beurre salé et leurs petits légumes. Pour couronner le tout, la carte de vins contient 250 références issus des quatre coins de France.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CÔTÉ CUISINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service était impeccable, le personnel était attentionné et aux petits soins. Le sommelier nous a très bien conseillé pour les vins, qui s'accordaient parfaitement avec les plats.
Les plats étaient succulents, très bien présentés et d'une grande finesse. Les saveurs étaient équilibrées et les textures étaient parfaites.
Nous avons particulièrement apprécié le menu dégustation, qui nous a permis de découvrir une grande variété de plats. Nous avons également été impressionnés par la carte des desserts, qui propose des créations originales et gourmandes.
Nous avons passé une excellente soirée au Côté Cuisine. Nous recommandons vivement ce restaurant à tous les amateurs de gastronomie.